Malý, ale šikovný
16.06.2005
Jednotlivci, páry nebo menší rodiny, které doma příliš nevaří, se mohou při vaření a přípravě jídla spokojit s obyčejným ručním šlehačem. Kuchyňský robot potom ocení zejména rodiny s dětmi, kde jim tento pomocník ušetří spoustu práce, času i energie.
Jednotlivé typy spotřebičů se od sebe liší hlavně počtem funkcí, které zvládají, kvalitou a cenou. Jako u každého nákupu, bychom si měli nejdříve sami uvědomit, k čemu budeme robot používat, kolik nás je a tedy, jaký objem jídla budeme připravovat.
Výbava a funkce
Velký počet funkcí je při výběru někdy lákavý, ovšem ne všechny funkce a nástavce potom opravdu využijeme. Na druhou stranu není na místě ani přílišná skromnost - pokud mladí bezdětní manželé nepotřebují odšťavovač nebo lis na citrusy, tak s prvním přírůstkem do rodiny se určitě bude hodit. Mezi funkce, se kterými se můžeme běžně setkat i u levnějších typů jsou například kruhové nože (plátkovací kotouč pro plátkování zeleniny, strouhací kotouč, škrabací kotouč pro přípravu bramborového těsta nebo strouhanky), nástavce na drcení brambor do bramboráků, krájení hranolků, lis na citrusy nebo odšťavovač. U dražších robotů lze nastavit i šířku a druh řezání, strouhání, lze vytvořit různé ozdobné tvary, šlehat krémy, hníst různé typy těst. U těsta je nutné rovněž znát a následně dodržovat maximální povolenou váhu těsta. Pro přípravu křehkých a kynutých těst slouží hnětací háky nebo umělohmotné nože, které nemusí být u robotu standardní výbavou.
Pro přípravu chutných a kvalitních koktejlů budeme potřebovat samostatnou mixovací nádobu se speciálními noži.
Kvalita přístroje a počet funkcí úzce souvisí i s jeho příkonem. Jednodušší mixéry s omezeným počtem nástavců a funkcí mají obvykle i nižší příkon (300 - 600 wattů) a nižší cenu. Dražší přístroje s příkonem nad 700 wattů můžeme úměrně tomu i více zatěžovat. Levnější přístroje mají většinou hnětací nádoby z plastu, dražší z nerezu. Náročnějším zákazníkům jsou určeny luxusní roboty zabudované přímo v kuchyňské lince.
Ovládání běžných robotů a mixerů je ruční, lze regulovat rychlost otáček až k nule. Novinkou jsou poloautomaty vybavené displejem, které dovedou podle použité nádoby nastavit rozsah otáček. Některé typy jsou navíc vybaveny funkcí automatického přerušovaného chodu, který využijeme třeba při hnětení těsta.
Bezpečnost na prvním místě
Kvalitní přístroj by nemělo být možné uvést do chodu, pokud některá z jeho součástí není správně zapojena nebo nasazena. Rychlobrzda pak při otevření víka automaticky zastaví motor a pojistka zabrání přetížení motoru, pokud hrozí například jeho přehřátí. Kvalitní přístroje by měly tyto bezpečnostní prvky obsahovat.
K příslušenství robotů, které by se nám mohlo hodit, patří měrky (které slouží zároveň jako víčka nebo pomůcky k dotlačování potravin), plastové stěrky a rovněž také úložný prostor pro všechny tyto doplňky.
Foto: archiv firem Moulinex, Krups
Články s podobnou tématikou
Zázrak jménem mikrovlná trouba
Trendy v kuchyni - varná deska
Odsávání par
Článek byl zobrazen 20258 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
Když má pračka šestý smysl, ušetří i její majitel
Jako spotřebitel si můžete vybrat pračku se spoustou funkcí, navolit si programy, teploty, rychlost odstřeďování anebo můžete část rozhodování nechat na pračce a využít některou z chytrých funkcí, např. 6. smysl praček Whirlpool.
Morphy Richards Multicooker 562000 - 10 funkcí v jednom hrnci
Pokud hledáte ideální spotřebič do malé kuchyně, chlapské nebo studentské domácnosti, právě jste ho našli. Multicooker zastane v kuchyni práci několika spotřebičů najednou – seká, mělní, vaří, smaží, dusí, míchá a peče. To vše s minimem úsilí, špinavého nádobí a spotřeby energie.
Morphy Richards Intellichef – univerzální pomocník nahradí parní hrnec, gril i fritézu
Zápasíte s prostorem na kuchyňské lince nebo i v jejich úložných prostorách? Máme pro vás produkt, který pomůže řešit nejen tyto problémy. Navíc vám přináší univerzálního pomocníka při všech možných kulinářských experimentech.
Jak vybrat sušičku prádla aneb na co všechno při výběru myslet?
Chcete se zbavit strachu, že vám nestihnou uschnout šaty na večeři? Nebo nemáte dostatek prostoru na sušení prádla a zároveň chcete ušetřit nějaký čas? Pak si pořiďte sušičku prádla. Pro někoho může tento spotřebič znamenat zbytečnou ztrátu místa i peněz, ale její přednosti nakonec určitě oceníte.
Spotřebiče vestavné, či volně stojící?
Pokud si zařizujete kuchyň, dříve nebo později narazíte na otázku zda upřednostnit spotřebiče volně stojící či vestavné. Každá z těchto skupin má své výhody i nevýhody. Abychom vám rozhodnutí ulehčili, uvádíme jejich stručný výčet.
Vybíráme sušičku prádla
Možná už jste si při další hromadě prádla, které jste právě sundali ze sušáku a další várku na něj navěsili, povzdechli, o kolik jednodušší by to bylo, kdyby bylo prádlo hned suché. O sušičce jste sice slyšeli, ale máte možná stále pocit, že to je jen nadstandardní vybavení, které vám k ničemu nebude. Opak je však pravdou.
Espresso na kapsle a jeho příprava
Mnoho lidí si den bez své kávičky nedovede ani představit. Dnes už ale za dobrou kávou nemusíme chodit do kavárny, stačí si pořídit kvalitní přístroj a tento nápoj si jednoduše připravíme i doma. Hitem poslední doby se staly kávovary na přípravu espressa, které fungují na kapsle – výroba lahodné kávy je jednoduchá a rychlá.
Vybíráme fritovací hrnec – dá se vůbec smažit zdravě?
Přestože je dnes kladen velký důraz na zdravé stravování, je jedním z elektrospotřebičů, který najdeme v mnoha českých domácnostech fritovací hrnec. No řekněte, kdo by odolal křupavým řízkům či zelenině, nebo čerstvým hranolkům? Pokud také rádi čas od času takto zhřešíte, pak jistě i vy fritovací hrnec, lidově friťák, v kuchyni oceníte. Podle čeho vybírat?